رمــــسًـﮧ بنــــٌـــاٺ
مرحباً زائرتنآ آلڪريمھﮧ ..
آذَآ آردتي آلتسجيل تفضلي بَآلضغط على خآنه آلتسجيلَ ..

وآذآ كنتي عضوهَ هنّآ
سجليَ دخُولڪ آلَآن جديدنآ ينتظَرڪ

.. آلـآدَآرةّ ..
رمــــسًـﮧ بنــــٌـــاٺ
مرحباً زائرتنآ آلڪريمھﮧ ..
آذَآ آردتي آلتسجيل تفضلي بَآلضغط على خآنه آلتسجيلَ ..

وآذآ كنتي عضوهَ هنّآ
سجليَ دخُولڪ آلَآن جديدنآ ينتظَرڪ

.. آلـآدَآرةّ ..
رمــــسًـﮧ بنــــٌـــاٺ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبـُُـا بكـَ مثاليةً راقيةً تنعمينِ بوقتــآ جميل* ونرحــــــــًب بكــــًل عــــًضوه تشــــــــٌتركت معـــــــًنا ونتــــٌمنى اعجابــــــــًكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» مرحبا صبايا
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالخميس 6 يونيو - 14:33 من طرف ذكريات الماضي

» أتمنى من الجميييع الدخووول لترحيب ^^
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالأربعاء 5 يونيو - 15:38 من طرف ذكريات الماضي

» ممـــــكن ترحيب
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالأربعاء 5 يونيو - 0:20 من طرف ذكريات الماضي

» تصميم مجاني لمنتدى رمسة بنات
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالسبت 1 يونيو - 3:57 من طرف redwave

» بصمتـــي أتيت...وبصمتي أرحل..!!
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالأربعاء 16 يناير - 19:50 من طرف ﭴۆھَہّړُة ﺂﻟﺳﻟﻁﻧة

» أخت تقتل شقيقتها بكلمة واااحدة
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالخميس 3 يناير - 20:13 من طرف لحضة صمت !

»  كيف تبدو الاسئله عندما يضعها استاذ محشش !!!
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالأحد 30 ديسمبر - 19:04 من طرف الأمان الخارق

» شروط وقوانين الاشغال البدوية
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالخميس 20 ديسمبر - 18:20 من طرف ﭴۆھَہّړُة ﺂﻟﺳﻟﻁﻧة

» سياحه ف ماليزيا
وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالأربعاء 12 ديسمبر - 14:38 من طرف وردة الورود

مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 وصفة بيتزا شهية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الصمت هيبه
مديرةَ
الصمت هيبه


عدد المساهمات : 229
تاريخ التسجيل : 20/10/2012
العمر : 26
الموقع : كلٌ في فلكٍ يسبــحون

وصفة بيتزا شهية Empty
مُساهمةموضوع: وصفة بيتزا شهية   وصفة بيتزا شهية I_icon_minitimeالخميس 1 نوفمبر - 1:47

بسم الله الرحمن الرحيم


وصفة سهلة وجميلة جدا لطبخ البيتزا


مقادير العجينة :


2 كوب دقيق (طحين)

1 وثلاثة ارباع ماء ملاحظة:

ا ملعقة حليب بودرة

1 ملعقة خميرة

1 ملعقة بيكينج بودر

1 كاسة زيت ملاحظة : (كاسة لشرب الشاي)

1 كاسة سكر ملاحظة : (كاسة لشرب الشاي)

ا رشة ملح

1 بيضة ملاحظة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] يستعمل فقط بياض البيضة )









طريقة تحضير البيتزا :



1-توضع المواد الجافة لوحدها في وعاء ال.. : الطحين (الدقيق) و السكر والملح والبيكينج بودر وحليب البودرة و الخميرة .

2-توضع المقادير السائلة لوحدها في وعاء ال.. : الزيت و الماء و البيض .

3-تخلط الواد الجافة فقط بملعقة كبيرة .

4-تخلط المواد السائلة بفرارة يدوية مثل مضرب البيض لكنها يدوية .

5-تخلط المواد الجافة والسائلة معا ثم تترك في مكان دافئ او اذا مستعجلة
ضعي تحتها وعاء فية ماء مغلي او اذا لست مستعجلة وتريدينها في وقت لاحق
ضعيها في الثلاجة لمدة لا تزي عن ساعتين .

6-تقطع العجينة على شكل دائر اذا كنتي تريدينها بيتزا صغير او اذا كنتي
تريدينها بيتزاكبيرةاقسمي العجينة الى قسمين متساويين ضعي القطعة الاولى في
صحنالفرن ثم ضعي جبنة موزاريلا اوجبنة مطاطية او جبنة فيتا .

7-ثم ضعي القطعة الثانية من العجينة وضعي فوقها طبقة جبن ثانية من الاجبان
التي ذكرتها سابقاوضعي صلصة البيتز وضعي عليها الزيتن وتاجبنةتفضل ان تكون
موزوريلا وان احببتي اضاة بسيطة ضعي الزعتر الاخضر .

8-ضعية في الفرن درجة الحراة : 180 لمدة : من 20 دقيقة الى 35 دقيقة .






مقادير الصوص :


شرائح بصل ابيض
و شرائح الفلفل الخضر البارد
و معجون طماطم
ومشروم (فطر )
وملح
وزيت







طريقة عمل صوص البيتزا :


1- نضع الزيت في المقلاة .

2- نضع معجون الطماطم فوق البصل ونقلبة حتى يصبح لونة اشقر ( اصفر ) ونضع الملح وان اردتي اضافة بسيطة ضعي الفلفل .

3- نضع شرائح البصل ونقلبة حتى يصبح لونة قاتما ( غامحا ) .

4-نضع شرائح الفلفل البارد ونقلبة حتى ينضج .

5-نقلب المشروم (الفطر ) في مقلاة اخرى حتى ينضج ونضعة على البيتزا ملاحظة :
( اذا وضعتي المشروم ( الفطر ) مع معجون الطماطم سوف يصبح لونة احمر فضعية
لوحدة تجنبا لتغير لون ) .

6-ضعية فوق البيتزا واضعية في الفرن وانتظري لطعم الرائع حتئ يخرج من الفرن .








اتمنى ان تعجبك وصفتي الرائعة وآمل انكم قد استمتعتم بالطعم الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة بيتزا شهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفة طبقات البطاطس والتوست

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رمــــسًـﮧ بنــــٌـــاٺ :: عالم حواء :: مَطبخَ رمسـﮧ بنَآت-
انتقل الى: